Золотий фрукт, який знижує поганий холестерин
Тканини цього фрукту багаті танінами
Загальний рівень холестерину прекрасно знижують таніни з хурми.
– Доведено, що хурма знижує рівень холестерину – їжте цей смачний золотий фрукт щодня, – рекомендує дієтологиня Healthy Mays Майс Аль-Алі.
Хурма багата на бета-каротин і мінерали, такі як натрій, магній, кальцій і залізо, які корисні для здоров’я. У дослідженнях брали участь чотири десятки осіб, їх розділили на групи, які споживати батончики різного типу – плацебо, з низькою дозою клітковини, або з високою дозою клітковини. У підсумку з'ясувалося, рівень холестерину знизився у групах які споживали батончики з клітковиною.
Важливо, щоб хурма була молодою, не перезрілою. Такий фрукт містить найбільше танінів.
– Багата танінами клітковина з молодих плодів хурми є корисним харчовим матеріалом для лікування гіперхолестеринемії, – каже дієтологиня.
Зауважимо, рівень холестерину можна встановити лише під час досліджень крові, тож слід вчасно звертатися до лікаря.
Джерело: ФАКТИ
Радіо Трек: НОВИНИ
