Фантастика за 20 хвилин: соковиті м’ясні рулетики на сковорідці, що замінять біляші та чебуреки

Смачні домашні пиріжечки, які легко приготувати

Якщо ви любите чебуреки чи біляші, то цей рецепт стане вашим улюбленим.

Інгредієнти:

  • сир напівжирний – 200 г
  • яйце – 2 шт.
  • сода – дрібка (погасити оцтом)
  • борошно – 2 склянки
  • фарш – 700 г
  • спеції – до смаку

Пересипаємо сир у глибоку миску, змішуємо з яйцями та содою, погашеною оцтом.

Додаємо просіяне борошно, дрібку солі та починаємо вимішувати тісто.

До сирого фаршу додаємо трохи солі, перець та улюблені спеції (можна взяти спеціальні – до м’яса, а ще – додати кілька зубчиків часнику).

Розкачуємо тісто в тоненький прямокутний пласт і рівномірно розкладаємо зверху фарш. Формуємо рулет і ріжемо його на шматочки шириною близько 1 см.

Добре розігріваємо пательню й додаємо олію. Смажимо рулетики на середньому вогні – буквально кілька хвилин, доки не з’явиться скоринка.

Щоб прибрати зайвий жир, викладаємо готові рулетики на тарілку, встелену паперовими серветками. 

Джерело: Cikavopro

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Юлія Вознюк

Юлія Вознюк

Відкрити плей-лист

Собаку по кличці Сем шукають у Рівному

Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08

У Рівному знайшли посвідчення учасника бойових дій

У Рівному на зупинці 12 школа, знайшли посвідчення учасника бойових дій. Документ виданий, на ім'я Рогожніков Віктор Петрович. За деталями звертайтесь за номером: 099 92 60 612

У Рівному знайшли техпаспорт на прізвище Поліщук

У Рівному 1 листопада знайдено техпаспорт, в районі масив Київський. Документ виданий, на ім'я Поліщук Наталія Володимирівна. За деталями звертайтесь за номером: 096 118 5225

Більше оголошень