В 100 разів смачніші за сирники - неймовірно ніжні пиріжки з манки (РЕЦЕПТ)

Смак - просто неперевершений, ще й швидко готуються на сковорідці

Ці дуже смачні та ніжні пиріжки з манного тіста мають сирну начинку. Їх досить легко приготувати, а діти від такого смаколика будуть просто у захваті!

Інгредієнти:

  • сир – 180 г
  • родзинки – 20 г
  • ванільний цукор – 10 г
  • цукор – до смаку
  • манна крупа (звичайна манка) – 90 г
  • молоко – 450 г
  • ванільний цукор – 10 г
  • сіль – 1 дрібка
  • яйце – 1 шт.
  • вершкове масло – 10 г
  • борошно звичайне – трішки

Приготування:

Починаємо з підготовки начинки. У чаші змішуємо сир, заздалегідь замочений в окропі, та висушений родзинки, ванільний і звичайний цукор. Все добре перемішуємо.

В іншій посудині змішуємо яйце, ½ ч.л цукру і дрібку солі.

Тоді беремося за тісто. У сотейнику доводимо молоко до кипіння, додаємо до нього дрібку солі, цукор (до смаку) і ванільний цукор. Щойно молоко закипить, потроху вводимо манну крупу, постійно перемішуючи віничком.

Каша повинна вийти дуже густою і залишатися гарячою.

Столовою ложкою набираємо порцію манної каші та обвалюємо її в борошні. Формуємо невеликий коржик і на середину викладаємо сирну начинку. Защипуємо кінці і формуючи пиріжок, доки манка ще гаряча і добре тримає форму. Після цього кожен манник обмочуємо в яйці.

Смажимо на сковороді на невеликій кількості олії з обох сторін - до появи рум’яної скоринки. Гарячі манники змащуємо вершковим маслом або поливаємо варенням чи медом.

Буде дуже смачно!

Джерело: ibilingua

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Богдана Карц

Богдана Карц

Відкрити плей-лист

У Рівному шукають собаку породи естонський гончак

Згубилася собака мисливської породи естонський гончак. Прохання повернути загубленого улюбленця за винагороду.

Знайдена картка Приватбанку

 Знайдена картка Приватбанку, універсальна. Територія газотрону. Поверну власнику який назве останні чотири цифри. +380975244009 [media=267008]

Знайдене пенсійне посвідчення

20.01.2022 на вул.Чорновола у Рівному водій VW Sharan BK2748CH Маркушевський В.О. втратив своє пенсійне посвідчення. Аби забрати документи завертайтесь за номером 0677954878

Більше оголошень