Стерилізація банок холодним методом – без кип'ятку та ризиків обпектися
Найпростіший з усіх існуючих способів, який зекономить час та зусилля
Для початку готуємо банки: добре їх вимиваємо (можна, наприклад, із содою), тоді в кожну банку по черзі наливаємо спиртовмісну рідину – чистий спирт або горілку.
Достатньо заповнити ємність приблизно на чверть, закрити її кришкою і добряче потрясти, щоб стінки повністю продезінфікувалися.
Тоді переливаємо спирт у наступну банку і повторюємо процедуру.
Опісля потрібно дочекатися, щоб тара повністю просохла і крапельки спирту випарувалися. Для цього лишаємо банки відкритими на деякий час.
Щойно вони висохнуть, можна приступати до консервації.
Але не забудьте про кришки! Їх, між іншим, краще прокип’ятити.
Радіо Трек: НОВИНИ
