Смачніше за традиційну «Шубу»: диво-рецепт японської закуски з оселедцем (ФОТО)

Найскладніший момент приготування – почистити рибу

Фото ілюстративне, жанрове

Пропонуємо цікавий японський варіант дуже смачної закуски у формі суші.

Кажуть, що вона навіть смачніша, ніж традиційний «Оселедець під шубою».

У цьому рецепті найскладніше - це почистити оселедець. Коли цей етап пройдений, на приготування закуски піде всього кілька хвилин.

Інгредієнти:

  • оселедець - 2 шт.
  • мариновані огірки - 3 шт.
  • зелений горошок - 150 г
  • варені яйця - 3 шт.
  • чорний перець - на смак
  • майонез - 2-3 ст. л.

Кожне філе злегка відбиваємо через плівку. Наше завдання - вирівняти рибку до однієї товщини. Підготоване філе розрізаємо навпіл по довжині.

Для салату нарізаємо дрібним кубиком цибулю та огірки і додаємо горошок. Сюди ж сиплемо добру щіпку перцю і пару ложок майонезу - для зв'язки. Усе добре перемішуємо.

Формуємо саму закуску.

Яйця розрізаємо на три частини. 1/3 вареного яйця кладеться в основу, навколо яйця - смужка оселедцю (як обідок). Закріпити це все можна зубочистками або ж обв'язати зеленою цибулею.

Наш салат з горошку, цибулі та огірків викладаємо зверху на «сушинки».

Готово!

Джерело: Ukr.Media

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Юлія Вознюк

Юлія Вознюк

Відкрити плей-лист

Собаку по кличці Сем шукають у Рівному

Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08

У Рівному знайшли посвідчення учасника бойових дій

У Рівному на зупинці 12 школа, знайшли посвідчення учасника бойових дій. Документ виданий, на ім'я Рогожніков Віктор Петрович. За деталями звертайтесь за номером: 099 92 60 612

У Рівному знайшли техпаспорт на прізвище Поліщук

У Рівному 1 листопада знайдено техпаспорт, в районі масив Київський. Документ виданий, на ім'я Поліщук Наталія Володимирівна. За деталями звертайтесь за номером: 096 118 5225

Більше оголошень