Незабаром подорожчає один з улюблених напоїв українців
Арабіка здорожчає через посуху, а робуста?
Ціна на каву скоро відчутно зросте в Україні.
Це пов’язано із неврожаєм продукту. Найбільше на собівартість кави у світі вплинула сильна посуха в Бразилії.
Я вирощую каву понад 50 років і ніколи не бачила такої сильної посухи, як минулого та цього року, – розповіла виданню The Wall Street Journal виробник кави в третьому поколінні Крістіна Валле.
Цього року врожай арабіки в Бразилії впаде на 15 млн 132-фунтових мішків проти минулого року. І це найбільше зниження за 18 років. Тим часом згідно з іншими прогнозами врожай кави може знизитися аж до 23 млн мішків.
Не краща ситуація з сортом робуста.
На В'єтнам припадає більше третини світових постачань робусти. Там засухи немає, однак через перевантаженість портів зростають ціни на транспортування кави, тому ціни на цей вид кави теж зростають.
До прикладу, за останні три місяці на торгах у Лондоні робуста подорожчала на 30%, досягнувши максимальної ціни за два роки. Невдовзі подорожчання слід очікувати і в Україні.
Джерело: Депо
Радіо Трек: НОВИНИ