Ми все життя помилялися. Мед не такий корисний, як вважалося раніше
Ризиків нашкодити собі куди більше, ніж отримати користі
Вважається, що мед нібито допомагає боротися зі старінням, лікує від застуди й загоює рани. Але не всі фахівці поділяють таку точку зору. Чимало спеціалістів вважають, що користь меду дуже перебільшена.
Мед містить в сто разів менше потрібної кількості мінералів. Виходить, що йдеться лише про перенасичений розчин цукру.
Мед не є повноцінним продуктом, що містить достатню кількість поживних речовин. Експерти підкреслюють, що це всього лише природна насолода.
Для багатьох це ще й ризик дуже серйозної алергії, адже мед один з найпотужніших алергенів.
Точний хімічний склад меду залежить від багатьох факторів і, ймовірно, немає двох банок меду з абсолютно однаковим складом.
Основні складники меду залишаються однаковими – це прості цукри (глюкоза та фруктоза) і вода.
Вміст білків, органічних кислот, вітамінів і мінералів є дуже низьким, щоб реально вплинути на стан здоров’я.
Радіо Трек: НОВИНИ
