

- зелений салат - 150 г
- креветки неочищені - 200 г
- огірки - 200 г
- сіль при потребі
Інгредієнти для омлету:
- твердий сир - 3 ст. л.
- яйця - 2 шт.
- молоко - 1 ст. л.
Інгредієнти для заправки:
- часник - 1 зубчик
- домашній майонез.
Сир натерти на дрібній терці. В посудині злегка збити яйця, додати тертий сир і молоко, все перемішати. На сковорідці розтопити трошки вершкового масла, вилити туди збиті яйця з сиром і на невеликому вогні приготувати омлет (в кінці приготування омлет можна накрити кришкою).
Охолоджений омлет порізати на квадратики.
Креветки опустити у злегка підсолену киплячу воду на 1 хвилину, відкинути їх на друшляк, сполоснути холодною водою і почистити.
Огірки помити, очистити від шкірки і нарізати кружальцями.
Зелений салат також помити, обсушити і порвати руками.
В майонез вичавити часник, розмішати.
До зеленого салату додати огірки і майонез з часником, все ретельно перемішати. Замість домашнього майонезу можна використати натуральний йогурт без домішок, додавши до нього, крім часнику, трохи лимонного соку.
Потім додати креветки і нарізаний сирний омлет. Ще раз злегка перемішати і при необхідності посолити.
Зелений салат з креветками та сирним омлетом готовий.
Смачного!
Джерело: smachno.in.ua
Наші новини у Telegram. Номер Радіо ТРЕК у Viber: 063-73-4-106-4
Радіо Трек: НОВИНИ
Футболіст, який засвітився на «п'яних вечірках», пояснив про «воювати до останнього українця» (ФОТО)
Три купюри, які притягують в гаманець гроші: народні прикмети
Яка страва, приготовлена 6 лютого, притягує бідність у дім: народні прикмети
Ксена вже не та: як змінилася за багато років зірка популярного серіалу (ФОТО)
Яке справжнє прізвище першої леді України: Ніяка вона не Зеленська (ФОТО)
У Рівному знайдено номерний знак від автомобіля ВК3898СО. Якщо він ваш - телефонуйте:
11 січня 2023 у Рівному загубили ключ від автомобіля Merсedes. Прохання повернути за винагороду. Телефонуйте
На вулиці Дубенській у Рівному знайшли гаманець і посвідчення водія Марії Степанюк. Загублене хочуть повернути власниці.