Здавалось би: назвали найбільш шкідливу кашу
Попри те, що вона має низку суттєвих переваг
Каші – необхідна частина денного раціону. Йдеться не тільки про дітей, але й дорослих, які дбають про збалансоване харчування.
Втім, не всі каші однаково корисні.
Найшкідливішою кашею вважають – кукурудзяну.
Усе через високий глікемічний індекс, майже 80%. Високий вміст глюкози в каші не тільки підвищує рівень цукру в крові, але й може позначитися на фігурі й спричинити різкий набір ваги.
Але врахуйте, що кукурудзяна каша має й багато переваг. Вона додає організму енергії, виводить поганий холестерин та зміцнює імунітет.
До не корисних каш давно зарахували й манку. Її називають «порожня» каша, через мінімальний вміст мінералів і корисних речовин, якщо порівнювати з іншими.
А також не корисний – білий шліфований рис. Але це незмінний продукт для алергіків і рис не містить глютен.
Нагадаємо, що найкориснішою за вмістом поживних речовин – вважають гречку.
Джерело: РБК - Україна
Радіо Трек: НОВИНИ
