

Їх треба одразу сипати у каструлю
Не всі крупи треба мити перед приготуванням. Готуючи каші, треба знати особливості круп – деякі можна не мити перед приготуванням, а деякі треба мити обов'язково.
Обов’язково треба мити рис, гречку, пшоно, перловку, горох, сочевицю, нут. Ба більше, рис, перловку і пшоно потрібно промивати до тих пір, до поки не стікатиме прозора вода. Промивати ці крупи треба не лише для того, щоб позбутися бруду і смітинок, а щоб позбутися борошняного шару на зернах. Через нього каша злипається в купу. До речі, горох, квасолю, рис і перловку краще попередньо замочити перед приготуванням.
Гречку, перловку і пшеничну крупу краще мити в теплій воді. Це допоможе позбутися гіркоти. А от рис і пшоно краще мити в холодній воді.
Можна не мити булгур, бо крупа вже пройшла попередню обробку і для її приготування достатньо лише порції окропу.
Не треба мити перед приготуванням манку і вівсяні або геркулесові пластівці. Ці продукти почнуть миттєво вбирати воду і стануть непридатними.
Кус-кус теж не слід мити і замочувати. Досить просто вручну перебрати.
Також не треба мити кукурудзяну та ячмінну крупи. Їх просто очищають від сміття вручну.
Джерело Ukr.Media
Радіо Трек: НОВИНИ
Українське слово, що доводить росіян до сказу: що воно означає насправді
Одне чарівне слово, яким можна виключити російську музику в будь-якому барі
Моя кума була у Франції в 2017 році, і з тих пір у неї в духовці стоїть миска з оцтом – і ось навіщо
На валютному ринку України відбувся злам: що це означає
«Видно здалеку»: українка назвала єдине слово, яким можна описати усіх наших у Канаді
Названо продукт, який стає кориснішим, якщо його залишити на ніч у холодильнику
Як горілка допоможе перевірити якість ковбаси? (ЛАЙФХАК)
В Україні хочуть «заморозити» ціни на популярні продукти
Запобігти раку і ранньому старінню: 2 продукти, які потрібно їсти щодня
Скільки коштують продукти у Польщі: ціни з магазинів (ФОТО)
У Рівному поряд з кафе "Fortissimo" знайдено пенсійне посвідчення, на ім'я Ремізова Віра Олексіївна За деталями звертайтесь за номером: +380964330774
У Рівному шукають вівчарку по кличці Луна. Зелений ошийник, зникла в районі Боярки 5 лютого. Номери власників: 0969732925
Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415