Як приготувати ідеальне яйце: жовток залишиться рідким завдяки простому трюку (ВІДЕО)
Секрет дуже простий
Отримання рідкого жовтка та твердого білка може здатися клопітким, проте, на щастя, є трюк для досягнення цього балансу.
Це займе у вас близько 6 хвилин. Проте приготування може бути відносно коротшим (5 хвилин) або довшим (7 хвилин). Все залежить від розміру яйця, кількості води та індивідуальних переваг.
Як приготувати ідеальне яйце?
- Перед тим, як почати, не забудьте промити яйце чистою водою, щоб видалити весь бруд та відкладення зі шкаралупи.
- Наповніть каструлю водою та нагрійте її;
- Після закипання опустіть яйце у воду за допомогою ложки або шумівки. Будьте обережні, ви повинні діяти обережно, щоб не зашкодити оболонці.
- Варіть яйце 6 хвилин;
- Потім дістаньте яйце і занурте його в миску або контейнер, наповнений холодною водою.
Джерело: telegraf
Радіо Трек: НОВИНИ
