

Такий принцип здорового харчування підходить абсолютно всім
Якщо ви вважаєте, що здорове харчування – це сумно і несмачно, то помиляєтесь. Здорова їжа може бути не тільки корисною, а й надзвичайно смачною, а здорові страви – ще й красивими.
Про це інформує Центр громадського здоров’я МОЗ України.
Аби повністю задовольнити організм потрібними вітамінами, мінералами та мікроелементами, можете випробувати принцип «веселки». Для цього достатньо просто обирати фрукти й овочі різних кольорів.
Це не означає, що кожного дня на вашій тарілці обов’язково має бути «веселка», але протягом тижня намагайтесь включити у свій раціон якомога більше кольорів.
Перевагу при цьому віддавайте свіжим овочам та фруктам, але користь вам принесуть і заморожені й правильно термічно оброблені продукти.
Кожен із кольорів вказує на велику кількість певних корисних речовин.
Де знайти: червоний солодкий та гіркий перець, помідори, полуниця, малина, кавун, червоні яблука, журавлина, вишня, червона цибуля, гранат, буряк.
Користь: Ці овочі та фрукти містять антиоксиданти (лікопін, цітрулін), вітаміни, каротиноїди (що перетворюються на вітамін А) та антоціани.
Вони запобігають розвитку раку та запалень, сприяють зниженню «поганого холестерину», захищають від хвороб серце і судини, також служать профілактикою діабету й поліпшують зір.
Де знайти: лимони, апельсини та інші цитрусові, морква, помаранчевий і жовтий перець, гарбуз, кукурудза, диня, жовті сливи, алича, ананас, персики, жовті кабачки тощо.
Користь: вони багаті на вітамін С і каротиноїди, в т.ч. й бета-каротин (провітамін А). Цитрусові містять унікальні фітонутрієнти - діосмин і геспередин, які відповідають за здоров’я судин.
Важливі для хорошого зору та здорової шкіри. Перешкоджають утворенню тромбів, покращують циркуляцію крові і стан судин, а ще - знижують ризик інсульту.
Де знайти: всі види капусти (особливо броколі), листовий салат, зелень, зелений горошок, зелений виноград, зелені яблука, шпинат, стручкова квасоля, ківі, авокадо, зелені кабачки, огірки тощо.
Користь: багаті на лютеїн, ізофлавони та вітаміни. Також у зелені міститься вітамін К, фолієва кислота та інші потрібні організму речовини.
Ці овочі та фрукти зміцнюють імунітет і покращують зір, добре впливають на роботу кишківника. Важливі для здорового згортання крові.
Крім того, вони містять речовини, що здатні покращувати пам’ять й навіть поліпшувати настрій, можуть допомогти від безсоння. Дуже важливі для вагітних жінок, аби запобігти вродженим вадам у малюків.
Де знайти: баклажани, смородина, чорниця, ожина, синій (фіолетовий) виноград та родзинки, червона (фіолетова) капуста, чорнослив та рожеві сливи, інжир тощо.
Користь: мають протиракові та антивікові властивості, відновлюють пошкодження, викликані окислювальним стресом і запаленням, зміцнюють імунітет та подовжують молодість. Профілактують вікову деменцію.
Де знайти: цвітна капуста, часник, цибуля, гриби, картопля, пастернак, селера, редька, дайкон тощо.
Користь: багаті на протиракові речовини - сульфорафан та меланін, містять потужні протизапальні засоби - аліцин та кверцетин.
Захищають від раку та запалення, стимулюють імунітет, покращують травлення. Мають протимікробні на противірусні властивості.
Радіо ТРЕК у Telegram. Viber: 063-734-106-4
Радіо Трек: НОВИНИ
Путін збирається оголосити закінчення війни
У мережу «злили» відео останніх хвилин життя Шатунова (ВІДЕО)
З понеділка на польському кордоні жорсткі обмеження
Сюрпризи – Тельцям, не дуже приємні розмови – Скорпіонам: гороскоп на 24 червня
Молодий Герой повертається додому… Мешканців Рівненщини просять гідно його зустріти
Згубилася собака мисливської породи естонський гончак. Прохання повернути загубленого улюбленця за винагороду.
Знайдена картка Приватбанку, універсальна. Територія газотрону. Поверну власнику який назве останні чотири цифри. +380975244009 [media=267008]
20.01.2022 на вул.Чорновола у Рівному водій VW Sharan BK2748CH Маркушевський В.О. втратив своє пенсійне посвідчення. Аби забрати документи завертайтесь за номером 0677954878