Три види дешевої риби, яка корисна як лосось 

Але важливо, не зіпсувати продукт під час приготування 

Деякі види риби заслуговують особливої уваги. Усе тому, що вони настільки багаті корисними елементами, що перевершують усі інші варіанти.

«Суперфудом» серед морепродуктів традиційно вважається лосось. У ньому містяться жирні омега-3 кислоти, вітаміни групи В та якісний білок.

Однак у цієї риби є один значний недолік: як і більшість червоних сортів, лосось є дуже дорогим.

Водночас існують не менш поживні аналоги, які доступні кожному. Наприклад, омега-3 та повний набір вітамінів В і D можна знайти в скумбрії.

Ці ж елементи є в хеку та оселедці. Ці види риби дуже корисні для серця і коштують значно дешевше, ніж форель або сьомга.

Важливо не зіпсувати продукт під час приготування. Смаження краще уникати. Рибу краще тушкувати, запікати або варити. Якщо ж обирати оселедець, то він обов’язково має бути слабосолоним.

 

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Ольга Мартинюк

Ольга Мартинюк

Відкрити плей-лист

У Рівному загубилася собака Луна

У Рівному шукають вівчарку по кличці Луна. Зелений ошийник, зникла в районі Боярки 5 лютого. Номери власників: 0969732925

У Рівному шукають власників загублених ключів

Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415

У Рівному втрачено сумку з дитячими речами

Втрачено чорну сумку - шопер з малюнком палаючий кремль в районі Автовокзалу, садок 56. В сумці були дитячий рюкзак та дитяча сумочка з іграшковим птахом папугою. 

Більше оголошень