Вся правда про шведський стіл: куди єгиптяни дівають те, що не з’їли туристи?

Принцип «Все йде в справу»

Зазвичай єгипетські готелі середньої руки однаково ставляться до їжі, що залишилась після шведського столу.

Їжу жорстко економлять. Страви, які гості не доїли, переробляють і наступного дня знову видають туристам – і так без кінця-краю. 

Результат може бути сумним.

Що ж до кращих готелів, що дбають про свою репутацію, то тут підхід дещо інший.

Вони намагаються максимально ретельно й ощадливо готувати на ту кількість туристів, яка є в готелі на цей час.

Якщо ж на першу третину вечері видно, що відпочивальники голодні і їжі може не вистачити, що кухні готують додаткову їжу в турборежимі. Все для того, щоб не було зайвої їжі, яку треба або викидати,  або згодовувати гостям завтра.

У лакшері-готелях інший алгоритм харчування – вони не економлять на їжі. А страви, що лишились, віддають нужденним.

Схема така: спершу їдять туристи, потім працівники. 

- Якщо всі наїлися, а частина їжі все-таки залишилася, то її в боксах відправляють у так званий «Банк їжі» (bank food) у Хургаді. Із цього «банку» їжа швиденько розвозиться установами: до поліцейських дільниць, у госпіталі для молодшого медичного персоналу чи хворих, які не мають родичів, а також вирушають до сирітських будинків.

Джерело: DIP

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

Загублено документи Скібінський/Скібінська

Загублені документи, видані на ім'я та прізвище Микола Скібінський: студентський квиток, посвідчення водія, id картка. А також техпаспорт на мотоцикл, виданий на ім'я та прізвище Олена Скібінська.  

Знайдено автомобільні номера

  Знайдено автомобільні номера ВК1273НА , ВК7773ВК

Патрульні у Рівному знайшли східноєвропейську лайку

Сьогодні в районі парку "Грабник" перехожий знайшов собаку. Тваринка породи Східносибірська лайка, була в нашийнику. Патрульні відвезли її в управління патрульної поліції за адресою: м. Рівне, вулиця Степана Бандери 14-А.  Телефон для контакту: 

Більше оголошень