Риба по-французьки: рецепт в духовці — роботи на 5 хвилин, а смакує ідеально

Виходить швидко і корисно

Риба під овочевою шапкою по-французьки

Це дуже проста й недорога страва, яка готується швидко і підходить для всієї родини. Риба виходить ніжною, соковитою і з сирною скоринкою.

Інгредієнти:

• 400 г – філе риби
• 2 ст. л. – сметани
• 2 ст. л. – соєвого соусу
• 1 ч. л. – гірчиці
• ½ ч. л. – чорного перцю
• 2 – цибулини
• 2 – морквини
• 50 г – твердого сиру
• сіль, перець – за смаком
• 2 ст. л. – олії

Рибу нарізати шматками і викласти у змащену форму.

Змішати сметану, соєвий соус, гірчицю і перець — це соус для риби, ним змастити філе.

Моркву натерти, цибулю порізати і злегка обсмажити. Викласти зверху на рибу.

Рибу треба добре замаринувати

Посипати тертим сиром і запікати при 180°C приблизно 25–30 хвилин.

Готово — проста запечена риба з овочами і сиром.

Джерело: tsn

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Юлія Вознюк

Поширити у Facebook