Найкращий рецепт тіста на вареники і пельмені: щоб жоден не розварився

понеділок, 07 вересня 2020 23:05

Це універсальне тісто можна використати й для інших страв

Сьогодні пропонуємо вам рецепт універсальністю тіста, з якого можна ліпити вареники, пельмені, ханум, хінкалі, манти, хачапурі та безліч інших смачних страв.

Інгредієнти:

Борошно – 2-3 склянки;
Вода – 1 склянка;
Олія - 1 ст. л;
Яйце – 1 шт;
Оцет - 1 ст. л;
Сіль - 0,5 ч. л.

Приготування:

У глибоку ємність розбиваємо яйце і додаємо сіль, олію та оцет. Тоді заливаємо теплу воду і збиваємо всю масу вінчиком.

Починаємо потроху всипати просіяне борошно, доки не вийде потрібна для тіста консистенція.

Замішуємо тісто, загортаємо його у харчову плівку і кладемо ненадовго у холодильник. Приблизно за пів години дістаємо і беремося за ліпку вареників/пельменів чи інших смаколиків для всієї родини.

Наші новини у Тelegram. Номер Радіо ТРЕК у Viber: 063-73-4-106-4

Радіо Трек: НОВИНИ

Редакція

Поширити у Facebook

Загублено світло-сірий футляр з окулярами та флешкою

Світло-сірий футляр з окулярами та флешкою загубили сьогодні близько 10:00 по маршруту: проспект Миру, 2 — площа, далі автобус №6 до вулиці Соборної (район авторемонтного заводу, РУМ). На флешці — сканкопії документів жінки та дитини. Відновити їх немає можливості. Прохання до тих, хто знайшов, зателефонувати за номером 0988834144.

У Рівному знайшли ключі

У Рівному на вулиці Київській знайшли ключі. А саме на зупинці біля автосалону, навпроти гуртожитку. Власників просимо звернутись за номером: +380972042103 — Юлія ОНОВЛЕНО: власник ключів знайшовся!