«Ліниві» домашні чебуреки за 20 хв: хитрий спосіб швидко наготувати багато смачненького (РЕЦЕПТ)

Такі пиріжечки з м’ясом будуть точно не гіршими за традиційні

Ліниві чебуреки. Фото ілюстративне, з мережі
Ліниві чебуреки. Фото ілюстративне, з мережі

Що найважче у приготуванні пиріжків? Правильна відповідь: тісто! Отже, ми відмовимося від тіста, як такого – його з легкістю замінить лаваш ???? Знайти його можна практично у будь-якому магазині.

А от як зробити «ліниві» чебуреки з тіста-лаваша – це вже інша справа ????

Інгредієнти:

  • фарш - 450 г
  • цибуля (середня) - 2 шт.
  • яєчний білок - 2 шт.
  • вода - 70 мл
  • лаваш - ціла упаковка 
  • петрушка - пучок (50 г)
  • сіль, перець, спеції до фаршу - до смаку
  • олія - для смаження

Приготування:

Беремо фарш, дрібно нарізану цибулю й петрушку, додаємо воду, сіль, перець та спеції і добре все вимішуємо.

На кожен лист лаваша викладаємо небагато фаршу (якщо дати забагато, він погано просмажиться і смачних чебуреків Вам не бачити ????).

Аби закрити чебурек, краї лаваша добре змазуємо яєчним білком.

Смажимо чебуреки на сковорідці - у невеликій кількості добре розігрітої олії. Перевертаємо, коли з’явиться золотиста скоринка.

В ідеалі м’ясні пиріжечки під час смаження мають надуватися як справжні чебуреки ????

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

Собаку по кличці Сем шукають у Рівному

Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08

У Рівному знайшли посвідчення учасника бойових дій

У Рівному на зупинці 12 школа, знайшли посвідчення учасника бойових дій. Документ виданий, на ім'я Рогожніков Віктор Петрович. За деталями звертайтесь за номером: 099 92 60 612

У Рівному знайшли техпаспорт на прізвище Поліщук

У Рівному 1 листопада знайдено техпаспорт, в районі масив Київський. Документ виданий, на ім'я Поліщук Наталія Володимирівна. За деталями звертайтесь за номером: 096 118 5225

Більше оголошень