«Ліниві» домашні чебуреки за 20 хв: хитрий спосіб швидко наготувати багато смачненького (РЕЦЕПТ)

Такі пиріжечки з м’ясом будуть точно не гіршими за традиційні

Ліниві чебуреки. Фото ілюстративне, з мережі
Ліниві чебуреки. Фото ілюстративне, з мережі

Що найважче у приготуванні пиріжків? Правильна відповідь: тісто! Отже, ми відмовимося від тіста, як такого – його з легкістю замінить лаваш ???? Знайти його можна практично у будь-якому магазині.

А от як зробити «ліниві» чебуреки з тіста-лаваша – це вже інша справа ????

Інгредієнти:

  • фарш - 450 г
  • цибуля (середня) - 2 шт.
  • яєчний білок - 2 шт.
  • вода - 70 мл
  • лаваш - ціла упаковка 
  • петрушка - пучок (50 г)
  • сіль, перець, спеції до фаршу - до смаку
  • олія - для смаження

Приготування:

Беремо фарш, дрібно нарізану цибулю й петрушку, додаємо воду, сіль, перець та спеції і добре все вимішуємо.

На кожен лист лаваша викладаємо небагато фаршу (якщо дати забагато, він погано просмажиться і смачних чебуреків Вам не бачити ????).

Аби закрити чебурек, краї лаваша добре змазуємо яєчним білком.

Смажимо чебуреки на сковорідці - у невеликій кількості добре розігрітої олії. Перевертаємо, коли з’явиться золотиста скоринка.

В ідеалі м’ясні пиріжечки під час смаження мають надуватися як справжні чебуреки ????

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

У Рівному згубився песик Арчі

Вчора зник йоркширський тер'єр сріблястого окрасу, Арчі. Собаку бачили в районі Політону, Автовокзалу Обласної лікарні.  Прохання повернути за винагороду.

Знайдено паспорт на прізвище Федорчук

У Рівному на вул. Київська в районі Спорттоварів знайдено паспорт, на прізвище Федорчук Юрій. Власник може звертатися за номером

Знайдено посвідчення з інвалідності на прізвище Ющук

Знайдено посвідчення з інвалідності другої групи на імʼя Ющук Олександр Миколайович та банківську картку ПриватБанк.  

Більше оголошень