Готую щотижня: Картопляний салат з оселедцем
Це — феєрія смаку
Апетитний і дуже смачний картопляний салат з оселедцем, білою квасолею і солоними огірочками. Його обов’язково варто приготувати, він ідеально підходить для святкового столу або смачної вечері.
Інгредієнти:
- Картопля – 700 г
- Огірки солоні – 3 шт.
- Оселедець слабосолоний – 500 г
- Квасоля біла, консервована – 250 г
- Цибуля ріпчаста – 50 г
- Соняшникова олія ароматна – 2 ст. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Гірчиця зерниста – 1 ст. л.
- Цукор – ½ ч. л.
- Кріп – 10 г
Відваріть картоплю до готовності і розріжте на великі шматочки, огірки наріжте скибочками, оселедець тонкими шматочками, цибулю півкільцями.
З консервованої квасолі злийте рідину, квасолю промийте під проточною водою і висушіть.
У глибокій мисці змішайте гірчицю, сіль за смаком, перець, цукор і олію.
Викладіть в миску нарізані овочі і рибу, акуратно перемішайте і подавайте до столу.
Смачного!
Джерело: skarbnychka-retseptiv
Радіо Трек: НОВИНИ
