Ікра та окріп: як виявити підробний делікатес
На жаль, на полицях магазинів багато неякісних продуктів
Щодня ми купуємо у магазині різні продукти. На жаль, часто придбане буває сумнівної якості, або взагалі цілковитою підробкою. Зокрема, підробкою можуть бути і улюблені делікатеси.
Ікра
Цей продукт часто підробляють. Штучну ікру виробляють з морських водоростей через це за смаковими властивостями і зовнішнім виглядом вона може нагадувати натуральну. Тож виявити справжню ікру можна, перевіривши її на «міцність». Потрібно опустити ікринки в окріп.
Якщо перед вами натуральна ікра, то вона згорнеться, утворюючи білий шлейф, якщо підробка — то вона повністю розчиниться в гарячій рідині.
Джерело Ukr.Media
Радіо Трек: НОВИНИ
