Гарячі бутерброди з фаршем: простий рецепт на сковороді
Можна швидко приготувати ситну страву для всієї родини
Гарячі бутерброди з фаршем — простий варіант ситного сніданку або швидкої вечері. Вони виходять рум’яними, хрусткими зовні та соковитими всередині.
Для начинки потрібні основні продукти, які мають бути у кожному холодильнику. Плюс можна додати різні овочі - кукурудзу, помідори чи солодкий перець, пише smachnenke.
Інгредієнти:
- м’ясний фарш;
- батон;
- цибуля;
- яйця;
- сметана;
- борошно;
- рослинна олія для смаження;
- сіль;
- чорний мелений перець.
Окремо збивають яйця зі сметаною, додають трохи солі та перцю, а потім поступово всипають борошно. Суміш має бути середньої густоти.
Батон нарізають скибочками й щедро змащують кожну фаршем. Потім бутерброди занурюють у яєчно-сметанну суміш.
Смажать на розігрітій олії з обох боків до золотистої скоринки. Подають гарячими — зі свіжими овочами або улюбленим соусом.
Такий рецепт підійде, коли потрібно швидко приготувати ситну страву для всієї родини.
Радіо Трек: НОВИНИ
