Диво-салат «Червневий»: готується з доступних продуктів за 10 хв (РЕЦЕПТ)
Виходить бюджетно і дуже смачно
Цим чудовим рецептом поділилися кулінари на сторінці cook_with_me_at_home. В основі овочевого салату – звісно ж, овочі, яйця і смачний соус.
Інгредієнти:
- огірки - 400 г
- редиска - 500 г
- яйця - 3 шт.
- зелена цибуля - 1 пучок
- кріп, петрушка - по ½ пучок
- сметана - 300 г
- лимон (сік) - ½ шт.
- сіль, перець – до смаку
Приготування:
Яйця треба відварити та охолодити. Їх потім нарізають кружечками.
Зелень дрібно посікти і викласти у миску. Огірки і редиску миють і ріжуть кружальцями, викладають до зелені з яйцями й обережно перемішують, щоб не сильно «помучити» яйця.
Готуємо соус: у сметану додаємо сік лимона, спеції, вимішуємо до однорідності і викладаємо цю заправку до салата.
Додаємо сіль, перець і акуратно все перемішуємо
За бажання пропорції цього диво-салатика, звісно ж, можна змінювати.
Радіо Трек: НОВИНИ
