Ця популярна каша здатна захистити від тромбів. Довгожителі вже це довели
Користь вживання цілозернових продуктів доведено наукою
Цілозернові продукти присутні у будь-якій схваленій наукою дієті. Не дивно, адже деякі крупи є справжнісіньким ключем до довголіття.
Серед них звична і улюблена - гречка. Доведено, що вона захищає від тромбів та уповільнить старіння.
Крім набору вітамінів та мікроелементів до складу крупи входить речовина рутин. Саме рутин робить гречку крупою №1, оскільки речовина вважається найкращим антиоксидантом, який містять злакові.
Завдяки своїм антиоксидантним властивостям гречка пригнічує в організмі вільні радикали, що сприяють старінню організму. Завдяки рутину покращується кровообіг, і водночас нормалізується артеріальний тиск.
Слід відзначити низький глікемічний індекс гречаної крупи, що робить її абсолютно безпечним продуктом, якщо є проблеми з рівнем цукру в крові.
Але за всіх позитивних якостей експерти не радять харчуватися виключно гречкою. Раціон повинен бути збалансованим, не забувайте про овочі та фрукти.
Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.
Радіо Трек: НОВИНИ
