Ціна злетить на 70%: в Україні незабаром може виникнути дефіцит одного з основних овочів
Туреччина вирішила обмежити експорт
В Україні незабаром може виникнути дефіцит помідорів, ціни на овоч злетять на 50-70%. Річ у тім, що Туреччина вирішила обмежити експорт томатів.
Доля помідорів із Туреччини на українському ринку складає більш як 90%. При цьому імпортери не зможуть швидко налагодити поставки з іншої країни, такий прогноз озвучили президент Асоціації овочів та фруктів Тарас Баштанник та керівник Delo.ua.
При цьому на вартість томатів в Україні впливають періодичні перебої з електропостачанням. Хорев зазначив, що оскільки лишаються деякі труднощі в енергосистемі, у 2023-му може навіть зміститися виробництво місцевої продукції до більш теплого періоду.
— Тобто масово український томат з'явиться в роздрібній торгівлі пізніше, ніж зазвичай.
В будь-якому випадку зовнішні постачальники реагують і томати можуть привезти з будь-якої країни світу.
Але їх пропозиція буде обмеженою і вони будуть дорогі, – пояснив фахіець.
Як зазначається, український продукт дорожчий ніж турецький. Тому якийсь час в нашій країні буде дефіцит помідорів, внаслідок чого може також знизитися споживання.
Баштанник додав, що знайти нового постачальника буде не легко і не швидко. Серед можливих варіантів – Іспанія чи Марокко. Але знов-таки, це буде довгий та витратний процес.
Ще 3 березня Туреччина заявила про зупинку постачання овочу, тож дефіцит має настати вже через 2-3 тижні. Якщо зараз українці в середньому купують томати за 120-130 грн/кг, то незабаром вартість підніметься до 180-190 грн/кг, сказав Баштанник.
Радіо Трек: НОВИНИ
