Ці 5 продуктів можна легко заморозити, якщо «нагребли» по акції
Про це не знає 98% господинь
Більшість людей використовують морозилку лише для м’яса, овочів чи ягід. Але насправді там можна зберігати значно більше продуктів. Це зручно, особливо якщо ви купили щось із великою знижкою.
Перший у списку — твердий сир. Його можна натерти або нарізати кубиками й покласти в морозилку, пише noviydoctor.
Після розморожування сир добре підходить для піци, пасти чи гарячих бутербродів і не втрачає своєї тягучості.
Так само можна заморожувати і кисломолочний сир — потім із нього легко приготувати сирники, запіканку чи ліниві вареники.
Заморожувати можна і хліб. Якщо купили багато буханців або булочок, наріжте їх скибками, складіть у пакет і покладіть у морозилку.
Коли знадобиться, просто розігрійте шматок у тостері або на сухій сковорідці. Так само можна зберігати круасани чи булочки без крему.
Ще один варіант — сирі яйця. Але їх потрібно заморожувати без шкаралупи. Яйця розбивають у контейнер, трохи перемішують із дрібкою солі або цукру і ставлять у морозилку.
Після розморожування їх можна використовувати для омлетів, випічки чи запіканок.
Окремо можна заморожувати і білки — вони добре збиваються навіть після розморожування.
Також у морозилці можна зберігати готові страви. Наприклад, суп або борщ. Перед вживанням їх потрібно лише розігріти і довести до кипіння. За смаком вони майже не відрізняються від свіжих, зате допомагають зекономити час на приготування.
Радіо Трек: НОВИНИ
