Він на воді! Рецепт дуже смачного і вологого пирога без молока, яєць і масла: Копійчаний рецепт
І виходить смакота до чаю
Якщо хочеться домашньої випічки, але немає яєць, молока чи масла — це не проблема. Є простий рецепт шоколадного пирога, який готується на воді. Він виходить м’яким, вологим і дуже смачним. До того ж інгредієнти потрібні найдоступніші, тому рецепт підійде навіть для пісного меню.
Інгредієнти:
- 150 г — цукру
- 220 г — борошна
- 100 мл — рослинної олії без запаху
- 2 ст. л. — какао
- 300 мл — води
- 10 г — розпушувача
- 10 г — ванільного цукру
- дрібка — солі
Для глазурі:
- 160 г — шоколаду
- 1 ст. л. — олії
- 100 г — арахісу
Спочатку у мисці змішайте сухі інгредієнти: просіяне борошно, какао, цукор, розпушувач, ванільний цукор і дрібку солі.
Потім додайте воду та рослинну олію. Добре перемішайте вінчиком, щоб вийшло однорідне тісто консистенції густої сметани.
Форму для випікання застеліть пергаментом, вилийте тісто і випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 35 хвилин. Після випікання дайте пирогу трохи охолонути.
Для глазурі розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці, додайте ложку олії та перемішайте. Подрібніть арахіс і всипте його в шоколад. Отриманою глазур’ю полийте пиріг.
За бажанням замість арахісу можна використати інші горіхи або взагалі обійтися без них.
Джерело: sensatsiya
Радіо Трек: НОВИНИ
