Буряк по-корейськи (РЕЦЕПТ)

субота, 07 січня 2023 18:00

Смачно й дуже бюджетно

Буряк – дуже корисний овоч, який багато хто недооцінює. Приготуйте буряк по цьому рецепту і він стане вашою улюбленою стравою.

Інгредієнти:

2-3 – червоних буряки,
4−5 – зубки часнику
50−75 мл – соняшникової олії
3 ст. л. – оцту 9%
3 ст. л. – цукру
сіль – до смаку
10 – волоських горіхів
0,5 ч. л. – перцю чилі
чорний мелений перець – на кінчику ножа

Суміш спецій:

1 ч. л. – сушеної петрушки
1 ч. л. – чорного духмяного перцю
1 ч. л. – гвоздики
2 ч. л. – коріандру

Буряк натріть на вузьку терку, додайте подрібнений часник, змелені горіхи, 1 ч. л. суміші приправ, сіль, цукор, оцет, олію, чилі та мелений чорний перець. Все перемішайте руками і дайте настоятися 3−5 годин в прохолодному місці.

Джерело: fakty

Радіо Трек: НОВИНИ

Юлія Вознюк

Поширити у Facebook

Загублено документи

Загублено гаманець із документами. Усередині — пенсійне посвідчення, картка «Рівнянина» та банківські картки на ім’я Соловей Олександр Миколайович. Документи втрачені 23 червня. Якщо хтось знайшов або має будь-яку інформацію щодо його місцезнаходження, телефонуйте за номером: 050-43-50-103