Швидкий рецепт маринованої цибулі для салатів

вівторок, 03 січня 2023 18:00

Цей спосіб підійде і для інших овочів

Маринована цибуля — частий інгредієнт салатів, яка додає особливу нотку до загальному смаку страви. Готувати її дуже легко.

Інгредієнти:

Кілька цибулин
Вода – 250 г
Оцет 9% – 50 г
Цукор – 50 г
Сіль – 0,5 ст. л.

Цибулю наріжте так, як вам необхідно для страви. Складіть її у баночку. Приготуйте маринад. Для цього змішайте воду, цукор і сіль, доведіть до кипіння, потім додайте оцет, покип’ятіть хвилину і залийте цим маринадом цибулю. Закрийте кришкою і через годину цибулька буде готова.

Таку мариновану цибулю можна зберігати у холодильнику кілька днів.

Цей маринад можна використовувати для швидкого маринування інших овочів. Наприклад, для солодкого перцю, буряка та огірків. Але їх краще лишати у маринаді на всю ніч.

Джерело: Ukr.Media

Радіо Трек: НОВИНИ

Юлія Вознюк

Поширити у Facebook

Загублено світло-сірий футляр з окулярами та флешкою

Світло-сірий футляр з окулярами та флешкою загубили сьогодні близько 10:00 по маршруту: проспект Миру, 2 — площа, далі автобус №6 до вулиці Соборної (район авторемонтного заводу, РУМ). На флешці — сканкопії документів жінки та дитини. Відновити їх немає можливості. Прохання до тих, хто знайшов, зателефонувати за номером 0988834144.

У Рівному знайшли ключі

У Рівному на вулиці Київській знайшли ключі. А саме на зупинці біля автосалону, навпроти гуртожитку. Власників просимо звернутись за номером: +380972042103 — Юлія ОНОВЛЕНО: власник ключів знайшовся!