Багато солі й консервантів: скільки червоної ікри безпечно вживати на день

Попит на цей продукт на свята стрімко зростає

Чимало українців не уявляють новорічного столу без червоної ікри. Проте спеціалісти застерігають – користь від цього продукту тільки у малих порціях. А от зловживаючи ікрою, можна навіть нашкодити організму.

Щоденно можна споживати не більше двох-трьох чайних ложок червоної ікри. Інакше користі не буде.

 

А все тому, що в ікрі надто багато солі та консервантів, які провокують в організмі набряки, - застерігають гастроентерологи.

Якщо ікру будуть споживати не тільки дорослі, а й діти, то краще на стіл поставити слабо солену ікру без консервантів.

Ікра - це алергійний продукт, перш ніж дати його дітям, краще проконсультуватися з сімейним лікарем чи педіатром, який спостерігає вашу малечу.

Лікарі застерігають – ікру не варто давати дітям віком до 3 років. Річ у тому, що у малечі ще не сформований до кінця шлунково-кишковий тракт, й шлунок може елементарно не впоратися з таким важким продуктом.

При цьому в ікрі дуже багато й корисних речовин та мікроелементів:

  • фолієва кислота
  • йод
  • фосфор
  • залізо
  • кальцій
  • полінасичені жирні кислоти.

За словами гастроентеролога, ікра при цьому доволі низькокалорійна й містить білок. Сіль в ікрі зберігає свіжість й користь червоної ікри, а замороження своєю чергою «вбиває» вітаміни групи B та Е.

 

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

Знайдена картка Приватбанку

 Знайдена картка Приватбанку, універсальна. Територія газотрону. Поверну власнику який назве останні чотири цифри. +380975244009 [media=267008]

Знайдене пенсійне посвідчення

20.01.2022 на вул.Чорновола у Рівному водій VW Sharan BK2748CH Маркушевський В.О. втратив своє пенсійне посвідчення. Аби забрати документи завертайтесь за номером 0677954878

Ключі

Знайдено ключі, на вулиці Вербовій у Рівному біля кафе «Любава». Поверну власнику +380680393490 [media=266598]

Більше оголошень