5 правил, як обрати червону ікру, розказав Євген Клопотенко

Аби не зіпсувати новорічне застілля

Бутерброди з червоною ікрою.

Багато господинь планують приготувати такі смаколики до святкового столу. 

Та знайти правильну ікру непросто, на ринку багато підробок.

Аби придбати якісний товар відомий кухар Євген Клопотенко дав кілька порад:

1. Не залежно від бренду купуємо ту ікру, де написано, що країна-експортер - США, штат Аляска (Alaska Seafood). Інакше є шанс потрапити на підробку.

 

Чому? Бо Аляска - це місце, де червона риба живе в умовах дикої природи, їсть планктон, дрібну рибку та плаває в океанській воді.

 

Також в регіоні діють законодавчі норми США (враховуючи захист середовища існування риб від руйнування та забруднення).

2. Якісна ікра не може коштувати дешево. Банка за 50 гривень по акції - то не норм.

3. Купуйте ікру в супермаркетах чи спеціалізованих магазинах.

Обирайте відомі бренди з класною репутацією.

4. Зверніть увагу на склад. Там обов'язково повинен бути вказаний вид риби (горбуша, кета тощо).

 

5. Штучна ікра не має зародку (темна пляма в ікринці, яка завжди є у натуральної ікри).

А ще штучні ікринки мають ідеально однаковий розмір та прилипають до зубів, що не є нормальним.

Наші новини у ТelegramНомер у Viber: 063-73-4-106-4

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Юлія Вознюк

Юлія Вознюк

Відкрити плей-лист

У Рівному знайшли техпаспорт на прізвище Поліщук

У Рівному 1 листопада знайдено техпаспорт, в районі масив Київський. Документ виданий, на ім'я Поліщук Наталія Володимирівна. За деталями звертайтесь за номером: 096 118 5225

У Рівному знайшли посвідчення водія та документи

У Рівному на автовокзалі на вулиці Київській знайшли посвідчення водія і техпаспорти, на ім'я Валерія Володимировича Смикало. За деталями звертайтесь за номером: 067 64 57 603

Загублені документи у Рівному: пропонують винагороду

Вчора у районі автовокзалу близько 8 ранку були загублені документи. Тих, хто знайшов, просять повернути за винагороду. Ліщук Руслан Романович - 0 (67) 408 57 66

Більше оголошень