1 склянка рису та капуста: Готуємо швидку вечерю по-грецьки: смачно та ситно навіть без м’яса
Цю страву зметуть зі столу
Якщо не знаєте, що приготувати — спробуйте цю просту і бюджетну страву. Вона ситна, смачна і без м’яса.
Інгредієнти:
- Капуста – 300–400 г
- Рис – 1 склянка
- Цибуля – 1 шт.
- Часник – 2 зубчики
- Оливкова олія – 2–3 ст. л.
- Томатний соус – 3–4 ст. л.
- Вода або бульйон – ~2 склянки
- Яйця – 2 шт.
- Сіль, перець, паприка, орегано
- Оливки, бринза — за бажанням
Нашинкуйте капусту, додайте спеції і тушкуйте 10 хв під кришкою.
Додайте нарізану цибулю, томат, воду і рис. Готуйте без кришки, поки рідина випарується.
Коли все майже готове — влийте збиті яйця, накрийте кришкою і доведіть до готовності.
Викладіть на тарілку, посипте оливками та бринзою.
Можна також запекти в духовці при 180 градусах.
Джерело: sensatsiya
Радіо Трек: НОВИНИ
