10 речей, у які ми віримо, але це неправда
Надзвичайно популярні міфи
Підбірка абсолютно непов’язаних, але поширених фактів, які виявилися міфами.
МІФ: Дельфіни врятують людину, якщо та тонутиме
Реальність: дельфіни – істоти розумні, але особливих симпатій до людини не відчувають. Вони насамперед допитливі, тож можуть як виштовхнути людину на поверхню, так і затягнути її на дно, аби ПОДИВИТИСЯ, ЩО БУДЕ ДАЛІ.
Випадок із дельфінами – типовий приклад феномена, який називають «систематичною помилкою того, хто вижив»: про поміч дельфінів розповісти є кому, а про затягнення на дно – ні.
МІФ: Печерні люди жили у печерах
Реальність: в усі часи люди жили в найкрасивіших ландшафтах.
Антропологи кажуть, що є надійний спосіб відшукати стоянку древніх людей: знайти наймальовничіше місце, з якого відкривається найкрасивіший вид, і обов'язково виявиться, що люди там жили і пристосовували середовище до свого задоволення.
«Печерна» епоха – палеоліт - тривала 2 500 000 років і завершилася 10 000 років тому, коли люди вже панували над природою. У печери вони ховалися лише за крайньої необхідності.
Більшість стародавніх останків знаходять у печерах тому, що тільки в таких затишних сухих місцях зберігаються.
МІФ: Роботи не зможуть мати емоції
Реальність: принципово неможливо створити розвинутий штучний інтелект, який не володітиме емоціями.
Емоції - це зворотний зв'язок з реальністю. Вони дозволяють людині відрізняти хороше від поганого, важливе від другорядного. Щоб ефективно досягати цілей в мінливих обставинах, універсальний робот повинен мати функціональний аналог людських емоцій.
МІФ: У людей 5 чуттів
Реальність: люди мають 20 почуттів. Крім зору, слуху, дотику, нюху і смаку, у людини є почуття рівноваги, часу, прискорення, температури, болю, положення тіла і кінцівок, свербіння, тиску, повноти шлунку, рівня вуглекислого газу в крові, голоду, спраги, двох природних потреб.
МІФ: ГМО – шкідливі
Генномодифіковані організми перетравлюються в людському шлунку, як і будь-які інші. Вплинути на людину гени ГМО не можуть. Ми переконуємося у цьому тричі на день. Молекула ДНК, модифікована чи ні, в шлунку згорає, як тріска в доменній печі, а ген - це шматочок молекули ДНК.
При цьому ГМО мають корисні властивості, в чому, власне, і полягає сенс їх утворювати. Вони поживніші, не вимагають обробки отрутохімікатами від шкідників і тому чисті від хімії, краще ростуть і тому дешевші.
У природі генна модифікація - звичайне явище. Є бактерії, що живуть коштом генної модифікації рослин, саме їх використовували на ранніх стадіях розвитку своєї науки біоінженери.
До теперішнього моменту генна інженерія настільки розвинена, що генні терапевти успішно лікують хворих, змінюючи геном в клітинах самої людини.
Остерігатися продуктів із генетично модифікованими властивостями не потрібно.
МІФ: Глутамат натрію – шкідлива хімія
Реальність: якщо не з'їдати щодня тарілку чистого глутамату натрію протягом довгого часу, він не зашкодить.
Це показали експерименти на щурах в лабораторії Хіросі Огура університету міста Хіросакі. У щурів почалися хвороби сітківки ока, коли їм півроку згодовували глутамат в кількості 20% сухої ваги їжі, тобто більше половини всього раціону.
Менша кількість глутамату натрію в їжі проблем в організмі піддослідних не викликала. Глутамат натрію - природна поживна речовина. Його удосталь у сирі, соєвому соусі і т.д.
Сьогодні його добувають за допомогою генномодифікованих бактерій з крохмалю або меляси.
Глутамат натрію має смак умамі.
До речі, про умамі.
МІФ: смаків існує чотири
Реальність: смаків існує 5.
Реальність: вже більше ста років гурманам відомо, що смаків п'ять. Крім солодкого, кислого, солоного і гіркого, існує смак високобілкових речовин, який називається «умамі». Зокрема, це смак смаженого м'яса і глутамату натрію.
Для сприйняття смаку умамі у людини на язиці є окремі рецептори. За їхньою допомогою люди розпізнають їжу, багату білком, тому нам цей смак приємний.
Мабуть, помітити і виокремити смак умамі нам заважає те, що він занурює нас у легкий транс. Відчуваючи смак умамі, ми не можемо думати і говорити, а можемо тільки мукати та зітхати. Вихована людина після мукання від смаку умамі маскує його під осмисленим вигуком: - «М-м-м, смачно!».
МІФ: біологічні види обов’язково мають еволюціонувати у розвиненіших істот
Реальність: попри те, що в палеонтології є закон Долло, який говорить, що еволюція незворотна, багато примітивних організмів прекрасно виживають без будь-якої еволюції. Наприклад, мохи, гриби, акули і ракоподібні залишилися незмінними з прадавніх часів.
Водночас, в еволюції є й дегенерація, коли пристосування до навколишнього середовища відбувається коштом спрощення організму. Еволюція – це насамперед пристосування організму для виживання, а не розвиток.
МІФ: тиранозавр наздогнав би людину
Реальність: тиранозавр не наздогнав би людину. Вони були дуже повільні.
Навіть найшвидші з хижих динозаврів пересувалися так повільно, що ми б могли просто втекти від них. Вони були неповороткими і дурними, але це не було для них проблемою, тому що їх здобич була ще повільнішою і тупішою.
Скелет і щелепи у тиранозаврів були тендітні, не пристосовані до бігу і бою. Їли тиранозаври те, до чого можна не поспішаючи дійти та флегматично зжерти. Тобто, швидше за все вони були падальниками.
МІФ: У космосі людина вибухне
Реальність: Не вибухне. Оману навіяв чудовий фільм 1990 року «Згадати все».
У людини також не закипить кров. Вона не перетвориться в крижану брилу - за відсутності повітря навіть найнижча температура шкіру не заморозить.
Людина дійсно може жити у вакуумі не більше 6-9 секунд, хоча деякі здоровані-пілоти виживали і після 14. Основною причиною стає насамперед задуха.
Шок від ситуації викличе величезний викид адреналіну й тоді організм різко потребуватиме зробити злощасний вдих. Це призведе до вибухової декомпресії легень і заморозить дихальні шляхи киплячою слиною.
Наші новини у Тelegram. Номер у Viber: 063-73-4-106-4
Радіо Трек: НОВИНИ
