«Золоті» яйця: експерти порахували, скільки коштуватиме десяток у 2023 році
Продовж 2022 року ціни на яйця виросли на 60%
Минулого року українці вперше побачили у магазинах десяток яєць за ціною у понад 70 гривень. Саме у жовтні 2022 року зафіксувати найбільший стрибок ціни – на понад 60%.
На формування ціни тоді вплинуло зменшення поголів'я птиці через руйнування підприємств у зоні бойових дій. Зростав дефіцит продукції й через сезонні явища – восени курка дає менше яєць. Не останню роль відіграли й знеструмлення. Куркам необхідно тепло і світло.
За даними Держстату, середня вартість яєць у листопаді становила 63,33 грн. Мінфін повідомив, що у грудні яйця в супермаркетах коштували в середньому близько 74,2 грн за десяток.
Проте й здешевлення яєць у 2023 році чекати не варто, принаймні у першому півріччі.
Вчені Інституту аграрної економіки повідомили, що до Великодня яйця не подешевшають. Несучість курей до настання тепла й збільшення святкового дня залишатиметься низькою, а попит на яйця перед Великоднем буде великий. Тож раніше травня зменшення цін фахівці не прогнозують.
Джерело: today.ua
Радіо Трек: НОВИНИ
