Запечений хек у духовці — простий і соковитий рецепт (ВІДЕО)
Готову рибу можна подавати з картоплею, рисом або свіжими овочами
Запечений хек виходить ніжним, ароматним і готується без зайвих зусиль. Ідеальний варіант для швидкої вечері або обіду.
Інгредієнти:
- 1 кг — хеку
- 50 мл — олії
- 50 мл — соєвого соусу
- 2 ст. л. — кетчупу (або томатної пасти / соусу)
- спеції до риби — за смаком
- сіль — за смаком
Рибу почистіть, промийте та за потреби наріжте порційними шматками.
Змішайте олію, соєвий соус, кетчуп, спеції та сіль — це буде маринад.
Обмажте хек маринадом з усіх боків і залиште на 20–30 хвилин.
Викладіть рибу у форму для запікання.
Запікайте при температурі 180°C приблизно 30–40 хвилин до рум’яності.
Готову рибу можна подавати з картоплею, рисом або свіжими овочами.
Радіо Трек: НОВИНИ
