Як зробити тушковану капусту ідеальною: один інгредієнт змінить все (РЕЦЕПТ)

Спробуйте бодай раз і до інших варіацій повертатися уже не захочеться

Це хоч і банальна, але дуже ситна та дійсно смачна українська страва. Її можна приготувати з м’ясом, грибами, крупами або просто зі спеціями. А для приготування підійде як свіжа, так і квашена капуста - смак від цього точно не погіршиться.

Пропонуємо один дуже цікавий варіант тушкованої капусти - з тушонкою. Це просто неймовірно смачно!

Рецептом поділилася популярна українська кулінарка Лілія Цвіт.

Інгредієнти:

  • квашена капуста – 900 г
  • морква – 1 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • тушонка – банка
  • лаврове листя - 2 шт.
  • сіль, перець – до смаку
  • олія

Приготування:

Моркву потрібно нарізати на крупній терці, а цибулю - нарізати півкільцями. Одне і друге трохи обсмажуємо на олії. Капусту промиваємо (але не сильно), віджимаємо зайву вологу і додаємо у сковороду до моркви з цибулею.

Перемішуємо, вливаємо трохи води, накриваємо кришкою і тушимо близько години на малому вогні.

Після цього додамо тушонку, лавровий лист і сіль з перцем собі до смаку

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Богдана Карц

Богдана Карц

Відкрити плей-лист

Знайдена картка Приватбанку

 Знайдена картка Приватбанку, універсальна. Територія газотрону. Поверну власнику який назве останні чотири цифри. +380975244009 [media=267008]

Знайдене пенсійне посвідчення

20.01.2022 на вул.Чорновола у Рівному водій VW Sharan BK2748CH Маркушевський В.О. втратив своє пенсійне посвідчення. Аби забрати документи завертайтесь за номером 0677954878

Ключі

Знайдено ключі, на вулиці Вербовій у Рівному біля кафе «Любава». Поверну власнику +380680393490 [media=266598]

Більше оголошень