Як приготувати легендарні цукерки «Корівка» вдома за 20 хв (РЕЦЕПТ)
Нічого особливого на них не потрібно – лише масло, яйця, молоко і цукор
Цукерки «Корівка» любить не одне покоління. На сьогодні це улюблений десерт багатьох дітей і купити його зараз можна практично у кожній крамниці. А от раніше знайти такі було трохи проблематично…
Пропонуємо вам навчитися робити ці надзвичайно смачні цукерки вдома. Ідеєю поділилися на сторінці eda_gurman в Instagram.
Інгредієнти:
- цукор – 6 склянок
- вершкове масло – 100 г
- яйця – 3 шт.
- молоко – 2 склянки
Приготування:
У миску з товстим дном вливаємо молоко і на повільному вогні доводимо його до кипіння. Тоді всипаємо у молоко цукор і додаємо вершкове масло. Кип’ятимо, варимо до загустіння маси.
Заливаємо у форму, застелену пергаментом, попередньо змащеним олією.
Охолоджуємо масу при кімнатній температурі, а потім ставимо у холодильник або морозилку на кілька годин.
Потому масу нарізаємо на шматочки, щоб вийшли цукерочки 
Джерело: food.oboz
Радіо Трек: НОВИНИ
