Як правильно зберігати хліб, щоб не з’являлася цвіль: ви здивуєтеся, що не знали цього раніше

понеділок, 09 жовтня 2023 08:00

Це продукт є на кухні чи не у кожного

Фото з сайту Київхліб

Хліб – усьому голова, говорить українське прислів’я. І не дарма, адже без хліба не обходиться жодне застілля чи будь-який прийом їжі. А дехто так любить це продукт, що ладен його їсти з варениками та пельменями. Ну, і звісно ж з макаронами.

Часто буває, що свіжо придбана буханка наступного дня починає псуватися і обростати цвіллю.

Щоб цього не траплялося, треба знати кілька хитрощів.

Краще не зберігати хліб просто у хлібниці. Там є всі комфортні умови, щоб пліснява процвітала. Краще зберігати його там у паперовому пакеті чи рушнику. Це вбереже хліб від втрати вологи та появи плісняви.
Непоганим місцем для зберігання є холодильник. Він може відтермінувати появу плісняви, але прискорює процес черствіння.
Хліб можна навіть заморожувати. Після розморожування він стає знову як свіжий. Головне не класти його біля ароматних продуктів, бо хліб вбере всі запахи.

Радіо Трек: НОВИНИ