Розкрили найкраще місце для зберігання гарбузів: будуть лежати довго і не згниють
Де зберігати гарбузи вдома
Часто городники задумуються, де ж найкраще зберігати вирощені гарбузи. Оптимальний варіант для зберігання гарбузів – це темне, прохолодне та сухе приміщення. Оскільки у квартирі таких місць немає, то плоди кладуть в підвал чи комору. Такі умови їм підходять найбільше.
Проте приміщення треба попередньо підготувати.
Необхідно обробити підвал чи комору однією з таких речовин, як сірчана шашка чи вапняна суміш з додаванням мідного купоросу. А тоді – добре просушити місце.
Позбудьтесь з підвалу чи комори минулого урожаю. Або використайте ці овочі та фрукти до страв. Консервації хай стоять на своїх місцях.
Коли починається зима, треба пильнувати, як змінюється температура в підвальному приміщенні. Коли нижче нуля, урожай треба замотати в солому або старі ковдри.
Поради щодо зберігання гарбузів
- Гарбузи не можна зберігати просто на підлозі. Варто поставити їх на стелаж чи полицю, бо там тепліше та краще циркулює повітря.
- Овочі ставимо хвостиками догори з дистанцією 10 сантиметрів один від одного. Важливо, аби вони не доторкалися до стіни. Між самі гарбузи можете запхати солому.
- Періодично оглядайте плоди. Усі хворі та погані – викидайте, бо вони будуть заражати інші.
- Якщо ви помітили вологу на плодах, приміщення треба провітрити. Самі овочі витираємо насухо, бо інакше виникнуть темні плями, які призводять до гниття.
Джерело: lifestyle
Радіо Трек: НОВИНИ
