

Потім нею можна смакувати
Заморожені черешні зберігають природний колір, смак та максимальну кількість вітамінів. Заморожувати ягоду можна як з кісточками, так і без них.
Така черешня чудово підійде для приготування компотів та киселів, а ягода, заморожена без кісточок – для приготування випічки, вареників тощо.
Для цього черешню ретельно промийте під проточною водою, обірвіть хвостики, видаліть зіпсовані ягоди. Перекладіть чисту черешню в друшляк, щоб стікала вода. Щоб просушіть черешню, розкладіть її на паперовому рушнику на 25-30 хвилин.
Найкраще заморожувати черешню в харчових контейнерах для заморожування або спеціальних пакетах із застібкою, або можна у звичайних целофанових пакетах.
Заморожувати черешню з кісточками та без потрібно окремо. Якщо ви вирішили заморожувати черешню без кісточок, то за допомогою спеціального пристрою для видалення кісточок видаліть кісточки з ягід.
Перекладіть черешню в один шар, заберіть в морозилку на 1 або 2 доби - за цей час ягоди добре заморозяться. Ягоди не втрачають своєї форми після заморожування.
Заморожену черешню перекладіть у харчовий контейнер чи пакети із застібкою для заморозки. Черешня повинна лежати там вільно.
Щоб заморозити черешню з цукром, потрібно дістати з черешні кісточки, викласти ягоди в контейнері шарами. Кожен шар пересипати цукром із розрахунку 100-200 грамів на 1 кілограм. Таке заморожування є ідеальною готовою начинкою для випічки.
Для заморожування черешні у власному соку з третини ягід роблять пюре у блендері, можна з доданням невеликої кількості цукру. Ягоди розкласти у контейнері наполовину, додати туди пюре та поставити в морозильну камеру. Таку заготівлю можна використовувати як соус до млинців.
Можна заморозити черешню у сиропі. Необхідно взяти цукор і воду в пропорції один до одного. Приготувати сироп, закип’ятивши воду та додавши до неї цукор. Охолодити сироп і поставити до холодильника (не до морозилки) на кілька годин. Частину помитих ягід з видаленими кісточками викладають у контейнери так, щоб вони займали дві третини, та заливають сиропом.
Джерело: tsn
Радіо Трек: НОВИНИ
Фальшиве масло: два написи на упакуванні, які викажуть підробку
Українка стала найкращою студенткою Польщі: де навчається і звідки приїхала?
Просто киньте це при посадці в лунку: зберете по три відра картоплі з куща
Гороскоп дурних звичок: знайди свій знак, і дізнайся чим ти дратуєш інших
«Новий символ статусу»: Названо найбажанішу породу собак серед багатіїв
М’ясо просто танутиме у роті: як приготувати соковиту свинину на сковороді
Соковитий торт за 20 хвилин: треба склянка кефіру й какао (РЕЦЕПТ)
Хитрий трюк допоможе зекономити фарш, а смак котлет стане кращим (РЕЦЕПТ)
Ситні курячі оладки за 5 хвилин: дуже смачні котлети для всієї родини
Сирковий десерт за 15 хвилин: диво страва, яку обожнюють і діти, і дорослі
Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415
Втрачено чорну сумку - шопер з малюнком палаючий кремль в районі Автовокзалу, садок 56. В сумці були дитячий рюкзак та дитяча сумочка з іграшковим птахом папугою.
Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08