Ситні курячі оладки за 5 хвилин: дуже смачні котлети для всієї родини
Готуються швидко, а з’їдаються – ще швидше
Курячі оладки — це ніжні, легкі і дуже смачні котлетки.
Їх приготування займає мінімум часу і не потребує додаткового походу в магазин, адже більшість інгредієнтів і так є у кожної господині вдома.
Інгредієнти:
- 2 великі курячі грудки
- 2-3 ст.л. майонезу
- 1 яйце
- 2-3 ст.л. борошна чи крохмалю
- сіль і чорний мелений перець - до свого смаку
- 3-4 зубчики часнику
- щіпка карі
Насамперед нарізаємо маленькими кубиками курячі грудки. Складаємо їх у велику миску, а тоді додаємо туди майонез, яйце, борошно чи крохмаль, спеції до курки, а також сіль і чорний мелений перець.
Тоді продавлюємо через прес часник і відправляємо його до інших інгредієнтів.
Добре все перемішуємо - виходить маса, схожа на тісто для оладок.
Розігріваємо сковороду з олією та обсмажуємо у ній курячі «оладки» з обох сторін до появи рум'яного кольору.
До котлеток можна додавати подрібнену зелень і тертий сир – вони зроблять їх ще більш ніжними, ароматними і соковитими.
Джерело: Ukr.Media
Радіо Трек: НОВИНИ
