Як отримати яскраві жовті яйця? Спосіб без штучних барвників
Використовуємо натуральний барвник
Яйця можна пофарбувати натурально — за допомогою куркуми. Вони виходять гарного яскраво-жовтого кольору. Щоб відтінок був насиченішим, краще готувати їх заздалегідь і залишити у розчині на кілька годин або на ніч.
Інгредієнти:
- 8 яєць
- 3 ст. л. куркуми
- 1 ст. л. оцту
- щіпка солі
Покладіть яйця в каструлю, залийте водою. Додайте куркуму та сіль.
Доведіть воду до кипіння і варіть яйця приблизно 10 хвилин. Потім вимкніть вогонь і додайте оцет.
Залиште яйця в цьому розчині щонайменше на три години, а краще — на ніч, щоб колір став яскравішим.
Після цього дістаньте яйця та дайте їм висохнути. За бажанням можна злегка змастити їх олією, щоб вони блищали.
Джерело: gordonua
Радіо Трек: НОВИНИ
