Як моментально розм'якшити сир, що засох? Цікавий трюк
Впевнені, вам не раз це знадобиться
Затверділий сир цілком реально повернути до життя. Причому, зробити це можна досить швидко і просто.
Так, якщо сир висох і практично перетворився у «камінь», це зовсім не означає, що в їжу він більше не придатний. Якщо він не запліснявів, то повернути йому майже колишню м'якість і смак ще цілком реально
Розм'якшити шматочок сиру можна за допомогою ось цієї нескладної процедури:
нам знадобиться молоко: ним потрібно буде просочити тканинну серветку, після чого загорнути у неї затверділий шматочок сиру.
У цій молочній обгортці відправляємо сир у холодильник. Там він повинен відлежатися хоча б годину. Але, якщо дозволяє час, то нехай полежить і 2-3 години.
От і все! Смак м’якенького сиру вас потішить, не сумнівайтесь.
Джерело: Ukr.Media
Радіо Трек: НОВИНИ
