Висновок неочевидний: яка риба корисніша хек чи скумбрія і чому
Скумбрія та хек – дві популярні види риби, які відрізняються за складом, поживною цінністю
Риба – один із найкорисніших продуктів у раціоні людини. Вона містить високоякісний білок, необхідні мінерали та незамінні жирні кислоти Омега-3, які наш організм не може виробляти самостійно. Однак серед усього розмаїття морепродуктів особливою популярністю користуються скумбрія та хек.
Яка риба найкорисніша
У Держрибагенставі України зазначають, що найкориснішим видом риби є саме скумбрія.
Скумбрія – вважається найкориснішою з усіх риб. Містить найбільше білку, полінасичених жирних кислот Омега-3 та вітаміну D.
Всі інші види риб містять ті ж корисні речовини, але у значно меншій кількості.
Яку обрати – вже справа смаку, - йдеться у повідомленні Держрибагенства.
Фахівці також наголошують на важливості регулярного споживання риби.
Чим корисна скумбрія
Скумбрія, яку ще називають макрель або баламут, – справжній вітамінний скарб.
«Ця риба містить залізо, цинк, магній, фосфор, калій, а також вітаміни А, В, С, D та Омега-3», – зазначається в сюжеті проєкту «Твій день».
Радіо Трек: НОВИНИ
