

Деякі люди відмовляються від вживання сиру після того, як дізналися процес його виготовлення
Відомо, що сир пармезан - це суміш молока та солі, як і більшість сирів, однак він також виготовляється із тваринного сичужного ферменту, який надходить із четвертої оболонки шлунка тварин.
Зазвичай, його отримують у телят, кіз та ягнят. Цей фермент допомагає тварині перетравлювати молоко матері, передає видання Mirror.
Сичужний фермент є важливим інгредієнтом традиційного пармезану, однак це означає, що тварини повинні бути забиті, щоб сировари витягли цю речовину.
Тож сир пармезан не вегетаріанський.
Пост про виготовлення пармезану у Мережі викликав багато реакцій читачів. Одні були в шоці від відкриття, а інші в розчаруванні через те, що люди не знали, що вони їдять.
Однак відомо, що зараз багато брендів, які виготовляють пармезан тепер використовують штучний сичужний фермент, а не справжній.
Додамо, що пармезан вважається захищеним сиром і згідно з італійським та європейським законодавством ця назва є захищеним найменуванням походження.
Джерело: Главред
Радіо Трек: НОВИНИ
Виявилося, що популярна каша пришвидшує старіння. У вас вона теж є
«Ми не знаємо, що ви з ними робите», - що кажуть за кордоном про знання учнів з України?
Пролетів через всю Україну: у нашому небі помітили російський літак
Отримають подарунки від Всесвіту: 3 знаки Зодіаку, яким посміхнеться удача після 13 лютого
Від чоловіків, народжених у цих числах, потрібно тікати: щастя з ними не буде
Про це знають одиниці: для чого насправді потрібен отвір на ручці пилососа
Маловідомі факти з життя Залужного, які вас вразять (ФОТО)
Люди почали відмовлятися від пармезану, дізнавшись спосіб його приготування: в чому секрет
Чоловік повинен бути у шлюбі таким: Які правила 100-річної давності
Експерти назвали найшкідливіший і найнебезпечніший вид сиру, який їдять усі: краще дослухатися до порад
У Рівному шукають вівчарку по кличці Луна. Зелений ошийник, зникла в районі Боярки 5 лютого. Номери власників: 0969732925
Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415
Втрачено чорну сумку - шопер з малюнком палаючий кремль в районі Автовокзалу, садок 56. В сумці були дитячий рюкзак та дитяча сумочка з іграшковим птахом папугою.