Улюблений сніданок Насті Каменських — дієтичні вівсяні млинці за рецептом співачки
Їх просто готувати
Настя Каменських часто говорить, що правильно харчується і ретельно продумує свій раціон. До прикладу, вона любить на сніданок млинці з вівсяних пластівців.
Пропонуємо вам приготувати таку страву.
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні – 50 г
- Кефір 2,5% – 180 г
- Яйця – 1 шт.
- Сіль – на смак
- Цукор – на смак
- Оливкова олія – 30 г
Вівсяні пластівці краще брати дрібного помелу, але можна і звичайні. Звечора висипте їх у миску, залийте кефіром.
Важливо, щоб кожен пластівець просочився. Ретельно перемішайте і, якщо треба, додайте ще кефіру.
Накрийте миску харчовою плівкою і залиште на ніч в холодильнику.
Зранку додайте в масу яйце, сіль і цукор до смаку. І знову ретельно перемішайте. За консистенцію маса має вийти як густа сметана. Якщо маса виходить занадто рідкою, можете додати трішки борошна.
Налийте в сковороду олію, розігрійте і за допомогою ложки викладайте масу, формуючи млинці.
Смажте з двох боків до золотистого кольору. Маса з вівсянки не така проста в роботі, як з борошна, тому врахуйте це.
Настя Каменських радить подавати вівсяні млинці з варенням чи крем-сиром.
Джерело: Шуба
Радіо Трек: НОВИНИ
