Кухар пояснив, чи потрібно мішати макарони під час варіння: помилку роблять багато господинь

вівторок, 05 вересня 2023 08:00

Треба знати міру

Варіння макаронів здається простою кулінарною процедурою лише на перший погляд. Насправді цей процес має ряд нюансів.

Одним з важливих моментів є перемішування продукту, який опинився в киплячій воді. Деякі господині всі 10 хвилин стоять біля плити, постійно помішуючи макарони. А дехто взагалі нічого з ними не роблять до кінця варіння, пише skarbnychka-retseptiv.

Чи треба мішати макарони

Мішати макарони під час готування необхідно, пояснюють кухарі. Але й мішати їх постійно – неправильно. Перемішувати трубочки, спагетті чи ріжки треба.

Але це достатньо зробити лише двічі протягом усього варіння – щойно ви кинули макарони в окріп і через кілька хвилин після початку варіння макарони.

Потім достатньо лише зняти з вогню і додати приготований соус. Якщо мішати макарони часто, вони можуть перетворитися у кашу і втратять свій привабливий вигляд.

Радіо Трек: НОВИНИ

Юлія Вознюк

Поширити у Facebook

Загублено світло-сірий футляр з окулярами та флешкою

Світло-сірий футляр з окулярами та флешкою загубили сьогодні близько 10:00 по маршруту: проспект Миру, 2 — площа, далі автобус №6 до вулиці Соборної (район авторемонтного заводу, РУМ). На флешці — сканкопії документів жінки та дитини. Відновити їх немає можливості. Прохання до тих, хто знайшов, зателефонувати за номером 0988834144.

У Рівному знайшли ключі

У Рівному на вулиці Київській знайшли ключі. А саме на зупинці біля автосалону, навпроти гуртожитку. Власників просимо звернутись за номером: +380972042103 — Юлія ОНОВЛЕНО: власник ключів знайшовся!

Загублено посвідчення

4 січня було загублено посвідчення дитини з багатодітної сім'ї, район парк Шевченка, вул. Княгині Ольги, Степана Бандери. Посвідчення на прізвище Андрійчук Богуслава. Хто знайшов, звертатися +380966597902