Улюблений крабовий салат по-новому – з помідорами, сиром і часником (РЕЦЕПТ)
Майже та сама смачна страва, тільки з новими відтінками смаку
Якщо смак традиційного салату з крабових паличок вже трохи приївся, спробуйте цей варіант улюбленої страви. Розширення списку продуктів аніскілечки не зіпсує смаку салату, а навпаки – зробить його ще крутішим! Обіцяємо
Інгредієнти:
- крабові палички - 220 г
- варені яйця - 3 шт.
- сир - 40 г
- солодкий перець - 1 шт.
- помідори - 2 шт.
- майонез - 1 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- часник - 2 зубчики
- кріп - 2 гілочки
- сіль, перець - щіпка
- сухарі - за бажанням
Приготування:
Круто відварюємо яйця і відділяємо білки від жовтків. Білки відразу ж ріжемо соломкою і відправляємо в глибоку миску. Далі ріжемо крабові палички, помідори та солодкий перець і додаємо до білків.
Шаткуємо кріп і переходимо до жовтків.
Смак салату багато в чому залежить саме від цього кроку!
До жовтків натираємо часник, додаємо столову ложку майонезу і трошки будь-якого твердого сиру, попередньо перетертого на тертці, кладемо також столову ложку сметани, солимо і перчимо.
Добре розминаємо все виделкою і відправляємо заправку до салату, гарненько перемішуємо.
Дуже смачно вийде і якщо додати до салату трохи обсмажених у вершковому маслі сухарів
Джерело: Ukr.Media
Радіо Трек: НОВИНИ