Коли набридло пюре і деруни: картопляні гнізда – неймовірно апетитна страва на святковий стіл (РЕЦЕПТ)

Смачно, ситно і готується швидко

Без картопляного пюре не обходиться жодне застілля, адже це чудовий гарнір до і котлет, і до відбивних, і до тушкованого м’яса. Але часом хочеться чогось нового… та ще й, аби готувалося легко!

Пропонуємо до Вашої уваги картопляні гнізда. Ця страва переплюне будь-які картопляні пиріжки чи деруни і здивує гостей неймовірним смаком. На їх приготування, до речі, потрібно зовсім небагато часу

Інгредієнти:

  • картопля - 6 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • куряче філе - 300 г
  • часник - 2 зубчики
  • твердий сир - 100 г
  • зелень, чорний перець, сіль – до смаку

Приготування:

Картоплю чистимо і нарізаємо невеликими шматочками, відварюємо у підсоленій воді й робимо стандартне пюре. Додаємо яйце і добре його вмішуємо у картопляне «тісто».

Шинкуємо очищену цибулину та обсмажуємо її на олії до прозорості. Тоді додаємо дрібно нарізану курятину, пропущений через прес часник, сіль і перець. Підсмажуємо ще 4-5 хв.

Тим часом розігріваємо духовку до 200 градусів.

 

Застеляємо деко пергаментним папером і зовсім трішечки змащуємо олією.

Формуємо картопляні «гнізда», зробивши кульки і розпластавши їх по центру, щоб утворилися невеликі краї. Начиняємо гніздечка підсмаженою курочкою з цибулею, засипаємо зверху тертим сиром і відправляємо в духовку на 15-20 хв.

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Богдана Карц

Богдана Карц

Ключі

Знайдено ключі, на вулиці Вербовій у Рівному біля кафе «Любава». Поверну власнику +380680393490 [media=266598]

Знайдено собаку

Знайдено собаку в районі Басового Кута, порода вовкособ.  

Знайдено техпаспорт на прізвище Сергатюк

Сьогодні ввечері у ТРЦ «Екватор» у Рівному знайшли загублений технічний паспорт на автомобіль Gelly, який зареєстрований на Сергатюка Ігоря Борисовича. Знайдений документ передали у магазин «ANDRE TAN».

Більше оголошень