«Тисячі смаколиків щодня»: біля Рівного жінка організувала пекарський цех у себе вдома (ВІДЕО)
Усі згуртувалися навколо ідеї відправити на фронт своїм рідним захисникам домашню здобу
Пекарський цех у власному домі облаштувала жителька села Біла Криниця. Щодня до Наталії Оленчук приходять з десяток господинь, які замішують, начиняють і печуть здобу.
Ця ідея згуртувала півсотні жінок. Інгредієнти на пироги, круасани та печиво збираються усією громадою. На невеликій кухні пораються волонтерки. Поки одні замішують тісто, інші формують пиріжки з повидлом.
— Перший раз експериментували: вийшло 200-300 булочок. Побачили, що виходить, почали збільшувати об'єм.
Почали долучатися люди, односельці, приносити продукти. Побачили, що є з чого працювати!!! - Розповіла пекар Оксана Оленчук.
Усі згуртувалися навколо ідеї відправити на фронт своїм рідним захисникам домашню здобу. Більш досвідчені навчають тонкощам молодих. З перших днів війни пекарня об'єднала майже пів сотні господинь. Інгредієнти для смаколиків зносить уся громада.
Благодійники допомогли і з обладнанням. Усе випікають у невеликому приміщенні Наталії.
Нам коли привозили духовки... Була одна. Благодійник з Рівного подарував... Ми раділи, як діти малі, - пригадує організаторка Наталія Оленчук.
— Рідні — там і це найбільший поштовх. Хоч трішечки їм лаємо домашнього тепла, щоб вони розуміли, як їх чекаємо з перемогою додому
Радіо Трек: НОВИНИ
