Супер-страва на всі випадки життя: «лінивий» зелений борщ за 30 хв (РЕЦЕПТ)
Поєднання лимонного соку і щавлю – це просто щось! Ви маєте це спробувати!
Якщо ви полюбляєте зелений борщ, то цей рецепт вам сподобається однозначно. Готується такий борщ просто неймовірно швидко, та й смак вас приємно вразить 
Інгредієнти:
- щавель – 200 г
- вода – 1 л
- картопля – 5 шт.
- яйця – 4 шт.
- кріп і петрушка – 100 г
- лимонний сік – 1 ч.л.
- сметана – 2 ст.л.
- ковбаса чи копчене м’ясо – 100 г
- сіль і спеції – до смаку
Приготування:
Поставте на вогонь каструлю з водою і доки вона закипить, почистьте картоплю, наріжте кубиками, а потім відправте її вже у кип’яток.
Наріжте дрібно усю зелень, яку планували брати (щавель, кріп, петрушку) і м’ясо чи ковбасу.
Після цього збийте яйця виделкою – не до піни, просто, щоб були однорідними. Коли картопля стане м’якою, влийте цівочкою яйце, додайте сіль, спеції, лимонний сік, зелень та м’ясо.
Щойно страва закипить, додайте сметану, почекайте 2 хв і вимикайте вогонь 
Джерело: prostoway
Радіо Трек: НОВИНИ
