Стакан гречки і пшона викидаємо на сковорідку: ситна вечеря із простих продуктів (РЕЦЕПТ)
Смачно і дуже просто
Часом поєднуючи звичайнісінькі продукти можна отримати просто приголомшливий результат Надзвичайно смачну вечерю можна приготувати, якщо змішати 1 стакан гречки й 1 стакан пшона.
Інгредієнти:
- пшоно – 1 стакан
- гречка – 1 стакан
- олія – для обсмажування
- цибуля (середня) – 1 шт.
- морква – 2 шт.
- сіль – 1,5 ч.л.
- вода – 1 л
- м’ясо – 200-300 г
- петрушка, перець – до смаку
Приготування:
На розпеченому маслі протягом 10 хв обсмажуємо суміш пшона і гречаної крупи. На іншій сковороді тим часом обсмажуємо цибулю, дрібно нарубане м'ясо і моркву.
М'ясо можна обрати будь-яке – на ваш смак.
Додаємо до м'яса та овочів обсмажену крупу і перемішуємо.
Тоді заливаємо вміст сковороди кип'яченою водою і тушкуємо все під кришкою до повного випаровування рідини
Джерело: Ukr.Media
Радіо Трек: НОВИНИ